パイナップルマフィン

ななやん
ななやん @cook_40022655

冷めたらおいしい!!
ドールフルーツボトルのパインでマフィン作り!
このレシピの生い立ち
マフィンを作るのがすきで、今回、パイナップルを入れてみました。

パイナップルマフィン

冷めたらおいしい!!
ドールフルーツボトルのパインでマフィン作り!
このレシピの生い立ち
マフィンを作るのがすきで、今回、パイナップルを入れてみました。

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材料

マフィン型8個分
  1. ホットケーキミックス 140グラム
  2. バター(無塩) 50グラム
  3. グラニュ-糖 40グラム
  4. 2個
  5. パイン缶 3きれ
  6. シロップ(パイン缶 大さじ1

作り方

  1. 1

    パイナップルは幅1センチぐらいに切る。
    バター・卵は室温に戻す。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて泡だて器でホイップしクリーム状にする。
    グラニュ-糖を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
    シロップ、パインを入れてサッと混ぜあわせる。

  4. 4

    型に流しいれて180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

冷めてから食べる方がしっとりしてて、パインのおいしさが出ます。

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ななやん
ななやん @cook_40022655
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シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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