パイナップルマフィン

ななやん @cook_40022655
冷めたらおいしい!!
ドールフルーツボトルのパインでマフィン作り!
このレシピの生い立ち
マフィンを作るのがすきで、今回、パイナップルを入れてみました。
パイナップルマフィン
冷めたらおいしい!!
ドールフルーツボトルのパインでマフィン作り!
このレシピの生い立ち
マフィンを作るのがすきで、今回、パイナップルを入れてみました。
作り方
- 1
パイナップルは幅1センチぐらいに切る。
バター・卵は室温に戻す。 - 2
ボウルにバターを入れて泡だて器でホイップしクリーム状にする。
グラニュ-糖を入れて混ぜ合わせる。 - 3
ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
シロップ、パインを入れてサッと混ぜあわせる。 - 4
型に流しいれて180度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
冷めてから食べる方がしっとりしてて、パインのおいしさが出ます。
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