ごくごくコーンスープ

ごくごくコーンスープ-レシピのメイン写真

ごくごくコーンスープ

ゆかのう @cook_40015100

コーンを食べると良い体質だけれど粒は消化が悪いらしい｡じゃあスープは?
このレシピの生い立ち
自分好みのスープを研究中｡バターも小麦粉もいれなくてもオイシイヨ。

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ゆかのう @cook_40015100

コーンを食べると良い体質だけれど粒は消化が悪いらしい｡じゃあスープは?
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材料

コーン缶（クリーム） 190ｇ（小一缶）
タマネギ小さめ半分（大きければ4分の一個）
牛乳２５０～３００CC
コンソメ一個
水２００ｃｃくらい

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作り方

1

たまねぎをすりおろして水を少し加え（焦げ防止のため）火にかける
2

火が通ったらコーン缶を投入、グルグル混ぜてコンソメも入れて
ぐるぐる。
3

牛乳を少しづつくわえてときのばしていく（粉入れていないのでダマになることはありませんが）
4

味を見て濃いようなら水を加える。（水を加えたくなければコンソメの量を減らしてください。一個入れた場合水を入れないととても濃いです）
5

塩コショウで味を調えて出来上がり｡

コツ・ポイント

絶対に煮立たせないこと｡弱火で作業して鍋淵がふつふつしてきたら火からおろしています。

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ゆかのう

ゆかのう @cook_40015100

2006/08/17 10:36に公開

たべるのすき。つくるのすき。難しいのはできないけどあれこれ実験するのが好き～！！http://www.geocities.co.jp/Bookend-Ryunosuke/3312/

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このレシピのキーワード

コーンスープコーン缶クリーム牛乳玉ねぎ

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