お口とろける☆ナスの揚げ浸し ユーロン @Yuron12 さあ美味しいナスで今日も美味しくいただきましょう。トロトロが止まりません。このレシピの生い立ち夏といえば・・・これです。 もっと読む さあ美味しいナスで今日も美味しくいただきましょう。トロトロが止まりません。このレシピの生い立ち夏といえば・・・これです。 もっと読む お口とろける☆ナスの揚げ浸し ユーロン @Yuron12 さあ美味しいナスで今日も美味しくいただきましょう。トロトロが止まりません。このレシピの生い立ち夏といえば・・・これです。 もっと読む さあ美味しいナスで今日も美味しくいただきましょう。トロトロが止まりません。このレシピの生い立ち夏といえば・・・これです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人 なす 2本 オクラ 2本 薄力粉 適量 ●浸し汁 水 1/3カップ 醤油 1/3カップ みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ2 ごま油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすは縦半分に切り、その半分も縦半分にきる。おしりの方に切り込みを入れ、水にさらす。 2 オクラは少し塩で茹で、板ずりしておく。 3 なすとオクラの水気を十分きり、薄力粉をまぶす。 4 浸し汁を作る。調味料を鍋で一煮立ちさせる。 5 180℃に熱した油でなすをしんなりするまで揚げる。オクラはさっと素揚げする。 6 揚げたなすとオクラを④の浸し汁に漬け込む。 7 器になすとオクラを盛り、つけ汁をかける。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17406275 コピーしました！ ユーロン @Yuron12 2006/08/29 14:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす オクラ 薄力粉 似たレシピ その他のレシピ 【まるでお店の柔らかさ】絶品トンカツ 手羽元♡参鶏湯風薬膳スープ♡ 塩こうじ簡単 ズッキーニの焼きびたし メヒカリ タラのムニエル パリピ ノンオイル☆ベイクド☆ヨーグルトケーキ 手作り♪♪★☆めんつゆ☆★ レンジできなこクリーム♪ レバニン炒め（レバーとニンニクの芽炒め) 特別の日のレアチーズケーキ フワフワっ☆チョコシフォンケーキ さぁー作ろう！おいし～たこ焼き♪ キャベツたくさん◇野菜炒め 余った卵黄でオレンジソース♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406275
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