マイ　コーヒー

Name: マイ コーヒー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 ５００ＣＣ; インスタントコーヒー 小さじ ３～５杯; クリーミングパウダー 小さじ ２～３杯; 甘味料 適量

mamareedo @cook_40012958

カルキ抜きコーヒーとして覚え書きです
このレシピの生い立ち
懐かし郡山英会話教室（兼キリスト教伝教）
目の前での、アルミ鍋のお湯に、インスタントコーヒー
の粉末を入れ沸騰させてから、コーヒー茶碗に入れての
おもてなし。
　カルキ抜きの考えから、３０年も前の出来事ながら
今に生きる簡易なおいしいコーヒー作りの一こまである

マイ　コーヒー

mamareedo @cook_40012958

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

水５００ＣＣ
インスタントコーヒー小さじ　　３～５杯
クリーミングパウダー小さじ　　２～３杯
甘味料適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

近くの１００円コーナーで手鍋を購入。水３００～５００ＣＣを沸騰させ、カルキ（ハリメトロン）を抜く。
2

インスタントコーヒー（ＭＡＸＩＭ　Ｓｐｅｃｉａｌｔｉｅｓ　モカブレンド）と甘味料（シュガーカット）を沸騰した手鍋のお湯の中に入れさらに沸騰させること１分間。
3

香ばしいコーヒーの香りが部屋中に。できあがりです。
4

コーヒーカップに入れて、クリミングパウダー（ｍａｒｉｍ）を好みに応じて入れればおいしく飲めます。そのままでも、ブラックコーヒーとしてとてもおいしく召し上がれます。