万能ダレで☆鶏胸肉のスタミナ照り焼き
こなみママ @cook_40022482
栗原はるみさんの万能ダレを使ってのアレンジメニューです！
このレシピの生い立ち
とっても使い勝手のいい万能ダレを使っていろいろアレンジメニュー考案中！！
万能ダレで☆鶏胸肉のスタミナ照り焼き
栗原はるみさんの万能ダレを使ってのアレンジメニューです！
このレシピの生い立ち
とっても使い勝手のいい万能ダレを使っていろいろアレンジメニュー考案中！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は1口大のそぎ切りにし、塩、酒少々をふりかけなじませる。
- 2
１に片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面を焼く。白ワイン大1～2をいれ、ふたをして中まで火を通す。
- 3
仕上げに万能ダレとニンニク摩り下ろしをあわせたものを回し入れ、お肉とからめれば出来上がり！
コツ・ポイント
もも肉でも、もちろんＯＫ！！豚肉でも美味しいかと思います♪
万能ダレ（ＩＤ17383523）・・・しょうゆ２５０ｃｃ、砂糖90ｇ、酒大2、レモン汁大1をひと煮立ちさせて冷ましたものです。冷蔵庫に常備しておくととっても便利ですよ！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407015
