バナナケーキ

momoco
momoco @momoco_cooking
神奈川県横浜市

何度食べても飽きない、おいしいバナナケーキです。とってもカンタン♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟してしまい、作りました(^o^)甘くて美味しかったです。

バナナケーキ

何度食べても飽きない、おいしいバナナケーキです。とってもカンタン♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟してしまい、作りました(^o^)甘くて美味しかったです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型1こ分
  1. バナナ 2本
  2. 小麦粉 80g
  3. アーモンドパウダー 20g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 砂糖 60g
  6. 製菓用マーガリン 75g
  7. たまご 1こ

作り方

  1. 1

    ★印の粉類は合わせてふるっておきます。マーガリンはレンジで溶かしておきます。たまごを割り入れ、泡だて器で混ぜ、砂糖を加えてよーく混ぜます。

  2. 2

    バナナはフォークなどでよくつぶしておきます。レモン汁(分量外)も少々混ぜます。

  3. 3

    1のボウルに、溶かしたマーガリンとふるった粉類を加えさっくり混ぜ合わせます。オーブンを170度に予熱しておきます。

  4. 4

    最後に2のバナナを加えます。

  5. 5

    パウンド型にクッキングシートを敷いて4を流し込み、170度のオーブンで30~35分焼いたらできあがりです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
momoco
momoco @momoco_cooking
に公開
神奈川県横浜市
大好きな事ともの 世界旅そして世界の料理・ビール・カフェ・雑貨1978年夏うまれ主人(2歳上)と、2016年初夏にうまれた8歳の男の子と2019年夏にうまれた5歳の男の子との4人家族です。三姉妹で育った私ですが、男の子育児が楽しくて、公園で毎日一緒に走り回っています。会社は退職し、現在は幼稚園の役員や小学校の読み聞かせボランティアをしながら育児と料理を楽しんでいます♪国内世界を旅して素敵なものや人やお料理に出会いたいです。最近は旅先で味噌を買ってくることが旅の楽しみの一つです♪
もっと読む

似たレシピ