バナナケーキ

バナナケーキ-レシピのメイン写真

バナナケーキ

momoco @momoco_cooking

神奈川県横浜市

何度食べても飽きない、おいしいバナナケーキです。とってもカンタン♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟してしまい、作りました(^o^)甘くて美味しかったです。

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バナナが熟してしまい、作りました(^o^)甘くて美味しかったです。

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材料

ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型１こ分

バナナ２本
★小麦粉８０ｇ
★アーモンドパウダー２０ｇ
★ベーキングパウダー小さじ１
砂糖６０ｇ
製菓用マーガリン７５ｇ
たまご１こ

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作り方

1
★印の粉類は合わせてふるっておきます。マーガリンはレンジで溶かしておきます。たまごを割り入れ、泡だて器で混ぜ、砂糖を加えてよーく混ぜます。
2
バナナはフォークなどでよくつぶしておきます。レモン汁（分量外）も少々混ぜます。
3
１のボウルに、溶かしたマーガリンとふるった粉類を加えさっくり混ぜ合わせます。オーブンを170度に予熱しておきます。
4
最後に２のバナナを加えます。
5
パウンド型にクッキングシートを敷いて４を流し込み、170度のオーブンで30～35分焼いたらできあがりです。

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momoco @momoco_cooking

2006/08/07 02:45に公開

神奈川県横浜市

大好きな事ともの　世界旅そして世界の料理・ビール・カフェ・雑貨1978年夏うまれ主人(２歳上)と、2016年初夏にうまれた9歳の男の子と2019年夏にうまれた6歳の男の子との4人家族です。三姉妹で育った私ですが、男の子育児が楽しくて、公園で毎日一緒に走り回っています。現在は先生として働きつつ、幼稚園の役員や小学校の読み聞かせボランティアをしながら育児と料理を楽しんでいます♪国内世界を旅して素敵なものや人やお料理に出会いたいです。最近は旅先で味噌を買ってくることが旅の楽しみの一つです♪

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このレシピのキーワード

ケーキバナナ卵小麦粉

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