作り方
- 1
テンペは１ｃｍ角のさいの目に切る。それぞれの野菜などは、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋にだし汁・醤油・お酒・みりんをいれ、(１)のテンペ以外の材料をいれ煮る。
- 3
最後にテンペを入れ、味がしみたら出来上がり。
コツ・ポイント
テンペは煮崩れないように、最後に加えるのがポイントです。一緒に入れる野菜などは、冷蔵庫に残っているものでもＯＫ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407224
テンペは１ｃｍ角のさいの目に切る。それぞれの野菜などは、食べやすい大きさに切っておく。
鍋にだし汁・醤油・お酒・みりんをいれ、(１)のテンペ以外の材料をいれ煮る。
最後にテンペを入れ、味がしみたら出来上がり。
テンペは煮崩れないように、最後に加えるのがポイントです。一緒に入れる野菜などは、冷蔵庫に残っているものでもＯＫ！
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