超簡単☆ツナとキノコの和風パスタ~バター醤油風味♪

ももたん☆
ももたん☆ @cook_40023302

10分以内でできる!シンプルだけどツナとキノコの旨みと香ばしいバター醤油風味がたまりません☆
このレシピの生い立ち
一人ランチだから簡単なパスタを。。。と思って♪

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. キノコ(生シイタケしめじ、舞茸など) あわせて70~80g
  3. ツナ缶 1/2個
  4. 万能ネギ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. バター 10g
  7. 醤油 小さじ2
  8. 少々
  9. 少々
  10. みりん 小さじ1
  11. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、食べやすい大きさに切ったキノコ類と、ツナを入れて炒める。

  2. 2

    酒、塩、醤油小さじ1、みりんを加えてキノコがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    キノコがしんなりし、味が染み込んだら、火を止め、バターと醤油小さじ1を入れて余熱でかき回す。茹であがったスパゲティを入れ、しっかり和えて、小口切りにした万能ネギとお好みで粉チーズを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

キノコはお好みのものを。

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レシピ作者

ももたん☆
ももたん☆ @cook_40023302
に公開
結婚3年目の専業主婦です!お料理大好き!最近は未知の領域だったお菓子作りに一歩踏み入れ、少しずつ上達してきて楽しい! 趣味はピアノ。ショパン・リスト・ラフマニノフ・プロコフィエフ・バッハなどをバリバリと弾いています♪
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