作り方
- 1
大根は５ｍｍ厚に切り、人参は乱切り、玉ねぎは千切り、豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら、大根・人参・玉ねぎを良く炒め、フライパンに水をひたひたになる程度入れて、沸騰させます。
- 3
水が沸騰したら、★印の調味料を入れ、５分～１０分程煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉で、とろみを付けても美味しいです。
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時短☆大根と豚肉のオイスター炒め煮 時短☆大根と豚肉のオイスター炒め煮
レンジで加熱した大根を使って時短煮ものを。薄切り肉を使って更に時短。こっくり味のしみた大根と柔らかなお肉で温まります♪
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その他のレシピ
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