鶏肉すだちこしょう焼き弁当

Name: 鶏肉すだちこしょう焼き弁当
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 適量; すだちこしょう（ゆずこしょう） おおさじ１くらい; カボチャ 適量; チーズ（なんでも） 適量

鶏肉の皮をカリカリに焼くと美味しい。
ほんとは焼きたての方が美味しいですけどお弁当に入れました。
このレシピの生い立ち
フリーペーパー「R-25」に鶏肉ゆずこしょう焼きが載っていたのを見て、うちに四国土産のすだちこしょうがあったのを思い出してつくりました。

材料

2人分

すだちこしょうは塩辛いのでぬりすぎないように。

むーこ @cook_40025936

2005/02/05 03:42に公開

朝７時過ぎ出勤、毎晩夜１０時過ぎに帰って自分のとダンナのおべんとつくってます。おべんとづくりの時間が一日の中で一番無心で集中してる時間かも。でも毎日のことなので手抜きばかりですが。。。

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