薄力粉とＢＰはあわせてふるっておく。
オーブンは180度に予熱。

ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器でときほぐす。サラダ油・牛乳を入れそのつど混ぜる。

②のボールにバナナを手でつぶしながら入れる。
お好みでフォークでつぶしたり、コロコロ切ったりしても♪

①の薄力粉を入れ、ゴムべらで混ぜる。

型に流し180度で20分
ほど焼く。