超特急！サラダ油使用のバナナマフィン
ミリユ @cook_40022404
あっさりマフィンの第２弾！
熟したバナナ使用で、砂糖の量をぐっとおさえました。
簡単＆あっというまに出来上がりですよ～。
このレシピの生い立ち
バナナが色黒になってきたので、素早く調理できるものを！
超特急！サラダ油使用のバナナマフィン
あっさりマフィンの第２弾！
熟したバナナ使用で、砂糖の量をぐっとおさえました。
簡単＆あっというまに出来上がりですよ～。
このレシピの生い立ち
バナナが色黒になってきたので、素早く調理できるものを！
作り方
- 1
薄力粉とＢＰはあわせてふるっておく。
オーブンは180度に予熱。 - 2
ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器でときほぐす。サラダ油・牛乳を入れそのつど混ぜる。
- 3
②のボールにバナナを手でつぶしながら入れる。
お好みでフォークでつぶしたり、コロコロ切ったりしても♪ - 4
①の薄力粉を入れ、ゴムべらで混ぜる。
- 5
型に流し180度で20分
ほど焼く。
コツ・ポイント
③は食感の問題なので、お好みに合わせてください。
私は面倒なので＾＾
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