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アップルスイートポテトパイ
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アップルスイートポテトパイ-レシピのメイン写真

アップルスイートポテトパイ

みりぃ
みりぃ @cook_40021874

ワンタンの皮(餃子でも何でもあり)でお手軽パイを作ってみました。
外はかりっと、なかはとろりと、出来たてが最高にうまい。
このレシピの生い立ち
単なる思いつきでつくってみました・・・。

ワンタンの皮(餃子でも何でもあり)でお手軽パイを作ってみました。
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みりぃ
みりぃ @cook_40021874

ワンタンの皮(餃子でも何でもあり)でお手軽パイを作ってみました。
外はかりっと、なかはとろりと、出来たてが最高にうまい。
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材料

2人分
  • サツマイモ 適当
  • りんご 1/4個
  • 牛乳 適当
  • ワンタンの皮 1袋(もつかいません)
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    サツマイモをレンジにかけてやわらかくする。

  2. 2

    サツマイモを軽くマッシュして、鍋に牛乳(サツマイモの量より少なめ)とサツマイモを入れて、サツマイモをクリーム状にする。
    火加減は、弱火。

  3. 3

    りんごを小さめの角切りにして、砂糖を少しかけて、レンジで加熱する。
    (りんごが透明になってやわらかくなるくらい)

  4. 4

    サツマイモと、りんごを混ぜ合わせる。

  5. 5

    ワンタンの皮に4の具をいれて、油で揚げる。

コツ・ポイント

サツマイモを滑らかにすること。サツマイモは、加熱時間が長いと甘くなっていくので、なるべく長く火を通す。
りんごの酸味と、サツマイモの甘さが絶妙にうまい!
皮は、ワンタンでなくても何でもOK
サツマイモが余ったら、トースターで焼いて、スイートポテトにしちゃえ!

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みりぃ
みりぃ @cook_40021874
2004/12/02 06:41に公開

このレシピのキーワード

りんご さつま芋 牛乳

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