作り方
- 1
いかは、足を取り、内臓を取って綺麗に洗って、２㎝ぐらいの輪切りにし、耐熱皿の上に並べる。（いかの足は、別の料理に使えます。）
- 2
ブロッコリーは適当切って、耐熱皿の上に並べる。
- 3
マヨネーズと白みそを混ぜて、いかの上に塗る。
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- 4
オーブントースターで、１０分焼く。（オーブンでも良い）いかの水分が出るので皿を少し傾けキッチンペーパーで拭き取る。
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