作り方
- 1
ポテトチップスは袋ごと手で揉んで細かくし、１掴み分別に置いておく。たまねぎをみじん切りにしておく。
- 2
ボウルに材料を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- 3
トースターの天板に２を蒲鉾型に整え、上に別に置いていたポテトチップスを振り、しっかり押さえてはがれないようにする。
- 4
トースターに入れ８分焼き、焼色がついたらアルミをかぶせて４～５分焼、中まで火を通す。
- 5
オーブンで焼く場合は、２００度で８分→１７０度で１０分焼く。
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コツ・ポイント
形を整えるときにあまり高くしすぎない方が中まで火がとおりやすいと思います。トースターによっては焼き時間が変わってくると思うので、様子を見ながら焼いてみてください。
オーブンを使用するときは温度調整ができるので、アルミホイルをかぶせる必要はありません。
オーブンはガスオーブン使用です。
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