アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、えりんぎ、キャベツの芯をみじん切りにする。
巻く用のキャベツの芯をこそいで使うと、火の通りが均一になります。 - 2
ボウルにひき肉と１のみじん切り野菜を入れてよく混ぜる。塩、こしょう、しょうゆなどでお好みの味付けをする。
-
- 3
キャベツを下ゆでし、柔らかくなったら取り出して水気を切り２の具を包む。巻き終わりはパスタでぐっさりと！（出来上がったときに一緒に食べられる）
- 4
別の鍋にお湯、固形コンソメをなどお好きな味付けにしたら３のロールキャベツを投入。中に火が通るまでコトコト弱火で煮込む。
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- 5
器に盛って出来上がり☆
結構大きいので、お皿に盛る時に崩さないように！でかっ。 -
コツ・ポイント
煮込むときのスープを多めにして、スープロールキャベツにしてもグー(≧∇≦)
多めに作ったら冷凍保存！今日ご飯作るのめんどくさーいって時に重宝するかも。
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