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ひたすら混ぜるだけ!フローズンヨーグルト
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ひたすら混ぜるだけ!フローズンヨーグルト-レシピのメイン写真

ひたすら混ぜるだけ!フローズンヨーグルト

ひめにゃん
ひめにゃん @cook_40024138

うっかり買ってしまった低脂肪ヨーグルト・・おいしくなくって、、フルーツと混ぜてフローズンヨーグルトにしたら・・あら、おいしぃ♪一人で500ccぺろろーんといけました★
このレシピの生い立ち
おいしくない低脂肪ヨーグルトをおいしくたべる方法として考えてみました!材料が少ないのですぐ作れますよ~

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ひめにゃん
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うっかり買ってしまった低脂肪ヨーグルト・・おいしくなくって、、フルーツと混ぜてフローズンヨーグルトにしたら・・あら、おいしぃ♪一人で500ccぺろろーんといけました★
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材料

  • ヨーグルト 好きなだけ
  • 砂糖 お好みの分量
  • お好みのフルーツ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトをステンレスのボールにいれ砂糖をお好みの量だけいれ泡だて器で、じゃりじゃり感がなくなるまでよく混ぜる。(ヨーグルト用の砂糖の場合はなめらかになるまで混ぜる)

  2. 2

    好みのフルーツを入れてよく混ぜる。今回は冷凍ベリーミックスを使いました。缶詰めでもなんでもOKですが小さくカットすると混ぜやすいです。

  3. 3

    冷凍庫に入れて凍らせる。途中30~1時間毎に泡だて器でよく混ぜてなめらかなシャーベット状にする。(私は完全に凍らせるまで5回くらい混ぜ混ぜしました) 食べる前に、もう一度スプーンなどでざくざく混ぜると写真のようになりますよ~♪

コツ・ポイント

凍らせる段階でひたすらよく混ぜることでなめらかなしゃりしゃりシャーベット状のフローズンヨーグルトになります^^ ヒマな日に作って、まめにまぜまぜしてください★

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ひめにゃん
ひめにゃん @cook_40024138
2006/08/20 06:08に公開
ただいまオーストラリアで生活中です。日本の食材があまり手に入らない中でいかに和風のものを作るか試行錯誤しています。マイキッチンを数年放置してしまいつくレポをいただいたのに掲載に数年かかってしまった方、申し訳ありません。 つくレポをまとめて掲載した結果うどん餃子が話題入りしました。 ありがとうございます。
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フルーツ ヨーグルト

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