クリームチーズを室温にもどしてなめらかに混ぜ、はちみつを加え、パイン缶汁を少々混ぜて好みのやわらかさに練る。

パンを2枚重ねて、トースターで色がつかない程度にあぶる。

内側になっていた側にそれぞれ1をたっぷり塗り、パイナップルを2つに切って好みの量を乗せる。