きゅうりは薄切り、トマトはくし型に切ります。他にもブロッコリー、セロリ、コーン等冷蔵庫にあるもの何でもどうぞ♪これにお好みのドレッシングをかけて混ぜ混ぜ。

炒り卵を作ります。
卵を溶きほぐして＊を加えてよく混ぜます。チーズはなんでもいいです。スライスチーズならちぎって入れて下さいね。

２を充分に熱くなったフライパンに流して即、お箸で混ぜます。半熟になったら火を止めて後は余熱で柔らか～い炒り卵を作ります。

１、に３をふわっとのっけて出来上がり☆野菜と一緒に食べて下さいね。