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オーストラリア・バナナチョコマフィン
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オーストラリア・バナナチョコマフィン-レシピのメイン写真

オーストラリア・バナナチョコマフィン

トーママ
トーママ @cook_40026107

オーストラリアサイズの大きめマフィン。
ハカリ不使用なので、思い立ったときに手軽に作れます。
バナナとチョコを基本にいろいろアレンジできますよ。
このレシピの生い立ち
オーストラリアにいたときに、ほぼ毎日おやつに食べてたもの。
おいしいので食べ過ぎ注意。
太ります・・・( ̄Д ̄;;

オーストラリアサイズの大きめマフィン。
ハカリ不使用なので、思い立ったときに手軽に作れます。
バナナとチョコを基本にいろいろアレンジできますよ。
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オーストラリアにいたときに、ほぼ毎日おやつに食べてたもの。
おいしいので食べ過ぎ注意。
太ります・・・( ̄Д ̄;;

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オーストラリア・バナナチョコマフィン

トーママ
トーママ @cook_40026107

オーストラリアサイズの大きめマフィン。
ハカリ不使用なので、思い立ったときに手軽に作れます。
バナナとチョコを基本にいろいろアレンジできますよ。
このレシピの生い立ち
オーストラリアにいたときに、ほぼ毎日おやつに食べてたもの。
おいしいので食べ過ぎ注意。
太ります・・・( ̄Д ̄;;

オーストラリアサイズの大きめマフィン。
ハカリ不使用なので、思い立ったときに手軽に作れます。
バナナとチョコを基本にいろいろアレンジできますよ。
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オーストラリアにいたときに、ほぼ毎日おやつに食べてたもの。
おいしいので食べ過ぎ注意。
太ります・・・( ̄Д ̄;;

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材料

大きめマフィン6個
  • 薄力粉 1と1/2カップ
  • 砂糖(ブラウンシュガー) 1/3カップ
  • 塩 小さじ1
  • BP 小さじ2
  • 植物油 1/4カップ
  • ミルク 1/2カップ
  • 卵 1個
  • バナナ 1本
  • チョコ 適当
  • バニラエッセンス(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    バナナ、チョコを小さめにきる。
    カップに油を塗っておく。
    オーブンを200度に温める。

  2. 2

    ボールに粉類、バナナ、チョコを混ぜる。

  3. 3

    別のボールに卵を割りほぐし、ミルク、油、バニラエッセンスとまぜる。

  4. 4

    2と3を混ぜるが、混ぜすぎないように注意。
    2、3回かき混ぜればOK。

  5. 5

    型に入れて、200度のオーブンで25~30分焼く。

コツ・ポイント

ポイントはとにかく混ぜすぎない!
ちょっと粉っぽい?って思うくらいでも大丈夫。
オレンジの皮とホワイトチョコ、リンゴとくるみ、ブルーベリーのマフィンもおすすめ!

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トーママ
トーママ @cook_40026107
2005/02/23 06:00に公開
ミックスベビー・トーマのママで、トーママです。最近、パン作りにはまってます。昔のレシピは海外で覚えたもの。最近のレシピは、自分または子どもが気に入ったものの覚書ですw圧力鍋、無水鍋、オールパン、HB愛用者です(o´艸`)ブログはこちら⇒http://touma.blog3.fc2.com/
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このレシピのキーワード

マフィン チョコバナナ バナナ 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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