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ごぼうのサラダ
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ごぼうのサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうのサラダ

tyako
tyako @cook_40024847

シャキシャキかんがたまりません。。。。
ごぼうがサラダに変身しました

シャキシャキかんがたまりません。。。。
ごぼうがサラダに変身しました

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ごぼうのサラダ

tyako
tyako @cook_40024847

シャキシャキかんがたまりません。。。。
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シャキシャキかんがたまりません。。。。
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材料

  • ごぼう 1本
  • 酢 50CC
  • マヨネーズ 適宜
  • つぶマスタード 適宜
  • 水 適宜
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ごぼうはせん切りにして水に入れてあくぬきをしておく。

  2. 2

    鍋に水、酢を入れ火にかける。沸騰したらごぼうを入れ硬めにゆでる。

  3. 3

    水気をきり温かいうちに塩をからめる。冷ましてからマヨネーズ、マスタードを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ゆでる時に酢を入れるのと硬めにゆでることかな

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tyako
tyako @cook_40024847
2005/01/27 13:27に公開
明るくてお茶目で寂しがりやさんお料理が大好きで、喜んで貰えるのが好き漬物から和、洋、中華、ケーキに和菓子陶芸も好き、ハーブティーでお友達とティータイム今韓国ドラマにはまってますイ・ドンゴンが好きです宜しくねm(__)
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サラダ ごぼう

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