パプリカのマリネ

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

カラフルな色合いが食卓を明るくする一品です。

パプリカのマリネ

カラフルな色合いが食卓を明るくする一品です。

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材料

2人分
  1. ピーマン 1/2個
  2. ピーマン 1/2個
  3. オリーブオイル 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ピーマンは魚焼きグリルで表面を黒く焼いて皮をむき、棒状に切ります

  2. 2

    塩をもみ込み、オリーブオイルを混ぜます。そのまま一晩冷蔵庫で味をなじませます。

  3. 3

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胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
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