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長ネギたっぷり中華温奴
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長ネギたっぷり中華温奴-レシピのメイン写真

長ネギたっぷり中華温奴

でっぴぃ
でっぴぃ @cook_40026373

長ネギとお豆腐をたっぷりいただける簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
普通の奴に飽きたときに考えたレシピです。ちょっと変わっているのでお客様のおもてなしにも!!

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長ネギたっぷり中華温奴

でっぴぃ
でっぴぃ @cook_40026373

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材料

2人分
  • 豆腐(木綿でも絹でもOK) 1丁
  • 長ネギ 大1本(小さいのなら2本程度。たっぷりがおいしいです。
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1強
  • オイスターソース 大さじ1~2
  • ブラックペッパー 適量
  • すりごま 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    長ネギをななめ薄切りにしてレンジで3分程度チンします。長ネギがしんなりとしていればOKです。

  2. 2

    1の長ネギに調味料をすべて加えて、よく混ぜます。お豆腐にからめて食べるのでしっかりと味がついている方がおいしいです。

  3. 3

    木綿豆腐を8~10等分にしてレンジで温めます。温まったら水気をよくきっておきます。

  4. 4

    温めたお豆腐の上に、長ネギをのっけて出来上がりっ♪

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でっぴぃ
でっぴぃ @cook_40026373
2005/03/26 00:50に公開
結婚して約半年の新米主婦です!仕事帰りの電車は夕飯の献立で頭がいっぱい!平日お昼休みと休日のCOOKPADチェックは欠かしませーーん!!!
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このレシピのキーワード

温奴 豆腐 長ネギ

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