アボカドのうち一個は半分に切ってスプーンでくりぬき、砂糖を加えてつぶす。

つぶしたアボカドに生クリームを加えて混ぜる。

もう一個のアボカドは半分に切って皮を剥き、ナタデココと同じ大きさに切る。フルーツも同じ大きさに切る。

汁気を切ったナタデココとフルーツ、切ったアボカドを２のアボカド/生クリームであえ、冷やして食べる。