作り方
- 1
バナナをフォーク等でつぶして、あんこと好みでココナッツミルクやシナモンを加えます。後でライスペーパーで包むので、あまり水っぽくならない程度に加えて下さい。
- 2
ライスペーパーをお湯に数回浸し、やわらかくしてから1をカレースプーン1杯分くらいを目安に包みます。
- 3
バターで表面がちょっと焦げてパリっとなるくらいまで焼きます。胡麻をちょこっと振ってみても◎
コツ・ポイント
ちなみに私が使ったライスペーパーは直径16cmの小さいサイズのです。タピオカ（大）を入れてみてもおいしかった、プニプニ。
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