バターを室温で柔らかくし　マヨネーズ状にして砂糖を加え、しゃりしゃりと混ぜ合わせる。

ビニール袋に薄力粉　ココア　グラハム粉を入れる。

1のボウルに玉子を入れ　混ぜ合わせる。温めた牛乳にチョコレートを入れ、チョコレートを溶かす。

チョコレートが溶けたら　3のボウルに入れ　混ぜ合わせる。

２のビニール袋の口をしばって　軽く振る。

４のボウルに５で混ぜ合わせた粉類を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

粉を混ぜ合わせたビニール袋に6の生地を入れ、５ｍｍぐらいに伸ばし、冷凍庫で十分ぐらい冷やし固める。包丁で一口サイズに切り分け　天板にのせる。

180度のオーブンで　12分焼く。