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事後報告♪ショコラ・フォンデュ・ケーキ-レシピのメイン写真

事後報告♪ショコラ・フォンデュ・ケーキ

Michelle
Michelle @cook_40020497

今年のバレンタインは今日本で流行ってるという「ショコラ・フォンデュ・ケーキ」を作りました。トースターで簡単に。トロッと絶品でしたよ!大成功♪
このレシピの生い立ち
日本に住んでる友達から「今流行のショコラ・フォンデュ・ケーキ」のレシピをもらいました。ちょこっとだけアレンジして自分流に。

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Michelle
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今年のバレンタインは今日本で流行ってるという「ショコラ・フォンデュ・ケーキ」を作りました。トースターで簡単に。トロッと絶品でしたよ!大成功♪
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材料

2人分
  1. チョコレート 150g
  2. 卵 2個
  3. 無塩バター 80g
  4. 小麦粉 30g
  5. グラニュー糖 50g
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作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを小鍋に入れて弱火にかけ、ゴムベラなどでゆっくり溶かす。

  2. 2

    卵とグラニュー糖をふっくらあわ立てる。そこに1を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    2に小麦粉を入れて、よく混ぜ、バターを塗り、小麦粉をはたいた(分量外)型に入れる。7・8分目まで。
    今回は100均で買ってきたハート型(2個・小さめ)で作りましたが、プリンカップなどで作るようです。

  4. 4

    あらかじめ180℃に温めておいたトースターで10分くらい焼いて、焼けたら5分くらいそのまま粗熱をとり、型からはずす。

コツ・ポイント

飾りつけはピンクの色をつけた生クリームと、ミントの葉で。切るとトロッとチョコが流れ出るんですが、写真とる前に完食( ̄Д ̄;;
温かいうちに召し上がれ!

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Michelle
Michelle @cook_40020497
2005/02/15 01:21に公開
はじめまして♪今アメリカに住んでいます。お料理大好き、お菓子作るのも大好き、ちなみにおいしいもの食べるのも好き。こっちに来てから材料もなかなかそろわないけど、試行錯誤しながらがんばってお料理しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17409190
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