やわらか味噌チーズチキン
こちらは無国籍オリジナルカフェ風チキンサンドです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン(レシピID:17369551 )をヒントに作成。
作り方
- 1
鶏肉はフォークで穴を数箇所あける。☆の調味料を混ぜ合わせる。
- 2
ビニール袋に肉と☆を入れ、よく揉んでから冷蔵庫で数時間から一晩漬ける。
- 3
レンジ強(1000W)で2分、グリルで15分焼く。
- 4
☆味噌チーズチキン☆
こちらは鶏もも肉使用。チーズをのせる。このままパスタなどと合わせてもgood! - 5
★味噌チーズチキンサンド★鶏胸肉使用。
お好みのパンにチキンとレタス、チーズ、マヨネーズなどをトッピング♪ - 6
☆うたちゃんちの朝食トースト&ベーグル集☆ (189467)の仲間に入れてもらえてうれしいな♪オープンサンドも美味しそうだ~ 2回目は、なんと自家製のピタパンにサンドにしてくれたの!ピタパンイイ!!
- 7
huihuiさん作。クリームチーズとチキンをワンセットで、自家製サングリアのおつまみ&友達とのサンドイッチランチの具に活躍していただきました(゜o゜)クリームチーズでリッチでお洒落!ほろ酔い~(*^。^*)
コツ・ポイント
コチジャン入りだけど全然辛くないです。オーブンで焼く場合は予熱なし250℃で25分くらいで。今回は市販の豆乳ゴマパンでサンド。ピタパンやベーグルとも合いそう。サンド用のチキンは焼いた後、斜め1cm位にスライスしてます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17409284







