圧力鍋で大根と鶏手羽先を煮込みました。大根に手羽先から出た良いだしが染みて美味しいです。

このレシピの生い立ち
おでんの大根、味が染み込んで美味しいですよね。私はたまにおでんにも手羽先を入れたりします。それで大根と手羽先を煮付けてみようと思いました。