混ぜて簡単かぼちゃのタルト

ピギー
ピギー @cook_40023489

タルト生地は簡単に、伊東家…の生地を作りました。
フィリングは、かぼちゃが柔らかくなったらミキサーでがっーと、混ぜるだけです。
生クリームは、使用しません。

混ぜて簡単かぼちゃのタルト

タルト生地は簡単に、伊東家…の生地を作りました。
フィリングは、かぼちゃが柔らかくなったらミキサーでがっーと、混ぜるだけです。
生クリームは、使用しません。

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材料

21センチのタルト型
  1. タルト生地
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 牛乳 大さじ1
  4. バター 40g
  5. フィリング
  6. かぼちゃ 400g
  7. 牛乳 150cc
  8. 砂糖 100g
  9. 2個

作り方

  1. 1

    ボールにタルト生地を入れ、ひとまとめになるまでよく混ぜます。かぼちゃは、ふかして(煮て)やわらかくしておきます

  2. 2

    打ち粉をしたまな板に、タルト生地を取り出し型より少し大きめに広げ、型に敷きつめます。

  3. 3

    フィリングを作りまするやわらかくしたさかぼちゃと、砂糖、卵、牛乳をミキサー(フードプロセッサー)でなめらになるまで、混ぜます。

  4. 4

    滑らかになったら、タルト型に流し170度に温めたオーブンで30分焼きます。

  5. 5

    焼き上がりです。

  6. 6

    E.T.さんが、このタルト台を使って、さくらんぼタルトを作ってくれました。お庭のさくらんぼで、作ったそうです。
    日記でも、紹介してくださいました。ありがとうございます。夕食のデザートだそうですo(〃∀〃)o

  7. 7

    またまた、E.T.さんが、このタルト台を使って苺のタルトを作ってくれました。お友達への誕生日のプレゼントに、お花のように並べた苺のタルト。日記でも、紹介してくださいまして、ありがとうございます。すごく、きれいで、私も、食べたいです(≧∀≦*)

コツ・ポイント

家に、スパイス類が無いのでいれてないです。お好みで、シナモンやナツメグなど加えてください。

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ピギー
ピギー @cook_40023489
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お道具収集が趣味。買った型は、なぜか押入れに(ー◇ー)~ちゃんと、使ってあげなくちゃと思いつつ道具は、どんどん増えていく。。。
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