あさつき、玉葱、ツナのペッパーサラダ
全体的に辛みの強いサラダです。
このレシピの生い立ち
あさつきが安かったときにサラダにしたいなーと思って。
作り方
- 1
玉葱は繊維にそってできるだけ薄切り。
冷水にさらし、水気を切っておく。
あさつきは4~5㎝長さに切っておく。 - 2
ボールにブラックペッパー以外の調味料をすべて入れる。
ツナ、あさつき、玉葱を加えよく混ぜ合わせる。 - 3
器に盛りつけた後、ブラックペッパーを好きなだけかけてください。
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