玉ねぎザクザク!男の冷製まぜパスタ!

okyudo @cook_40278552
ザクザク玉ねぎの甘味と辛み、ポン酢の酸味があいまって夏にピッタリのお味となりました。
超時短!味付けの失敗なし!
このレシピの生い立ち
空腹で目が覚めた夏の暑い昼。奥さんが実家に帰ってしまって家に材料が何もない…いや、タマネギとツナ缶とパスタはある。あくまで冷静に冷製パスタをこしらえました。
玉ねぎザクザク!男の冷製まぜパスタ!
ザクザク玉ねぎの甘味と辛み、ポン酢の酸味があいまって夏にピッタリのお味となりました。
超時短!味付けの失敗なし!
このレシピの生い立ち
空腹で目が覚めた夏の暑い昼。奥さんが実家に帰ってしまって家に材料が何もない…いや、タマネギとツナ缶とパスタはある。あくまで冷静に冷製パスタをこしらえました。
作り方
- 1
沸騰した鍋に塩をワサーと入れて表示時間茹でる。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
●をまぜておく。 - 3
茹で上がったパスタを流水で冷やす。水をきってお皿に盛り付け。
- 4
ツナ、玉ねぎを盛り付け上から●をかけて最後にコショーをお好みの分だけふる。
- 5
ガっとまぜて食べる!
食べきれなかったら冷蔵庫に一旦入れておいてもキンキンに冷えるのでまた良い。
コツ・ポイント
タマネギは水にさらさなくてもポン酢のおかげでマイルドな辛みになります。
味付けはほぼポン酢なので美味しいものがいいです。
赤タマネギやうまいタマネギがあったらラッキー。
刺激を求める場合はわさびをジャンクにいくならマヨネーズをプラス。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052146