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りんごのタルト
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りんごのタルト-レシピのメイン写真

りんごのタルト

あかね亭
あかね亭 @cook_40021028

リンゴが大量にあるので、作ってみました。
飾り気の無いヤツです。。

リンゴが大量にあるので、作ってみました。
飾り気の無いヤツです。。

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りんごのタルト

あかね亭
あかね亭 @cook_40021028

リンゴが大量にあるので、作ってみました。
飾り気の無いヤツです。。

リンゴが大量にあるので、作ってみました。
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材料

タルト型一つ分
  • 薄力粉 75g
  • 強力粉 75g
  • 砂糖 大さじ2
  • サラダオイル 50cc
  • 卵 1つ
  • サラダオイル 大さじ2
  • 薄力粉 75g
  • 牛乳 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • リンゴ 1つ
  • ドライイチジク 2粒
  • シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    (材料の上から)
    薄力粉・強力粉・サラダオイル・砂糖を手、またはフォークでさっくりと混ぜ、固まりになったら冷蔵庫で1時間ほど休ませる。

  2. 2

    1を、めん棒で伸ばし、タルト型に敷き、フォークで穴をあけ、180cのオーブンでやや色づくまで焼く。

  3. 3

    りんごをの皮をむき、薄く切っておく。

  4. 4

    焼き上がった2に3を並べる。イチヂクはさいの目きりにしておく。

  5. 5

    薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンパウダーを合わせて振るい、そこに牛乳・サラダオイル・卵を混ぜたものを混ぜ、4のイチジクを加えて混ぜる

  6. 6

    5を4の上にかけ、170cのオーブンで50分焼く
    写真のものは、5の上からまたリンゴの薄切りを載せています。

コツ・ポイント

簡単に作れるわりには、いい感じかも。

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あかね亭
あかね亭 @cook_40021028
2005/01/31 11:03に公開
基本的にベジタリアン。パン作りと料理全般が好きで、マクロビ料理を研究中。
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このレシピのキーワード

タルト りんご シナモン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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