スパゲッティを茹でます。
アルデンテより少しやわらかく。茹でている間に、大根をおろしておきます。

茹で上がったら、すぐにざるに取り、冷水で洗います。夏なら氷水で冷やすとなお良い。

スパゲッティを少し深みのある器にとり分けます。

器に盛ったスパゲッティに、水気を切った大根おろしとシーチキンとなめたけをそれぞれ同量くらいづつ乗せます。

その上にかいわれを乗せます。

最後にノンオイル和風ドレッシング（青じそ）を好みの量（底に溜まるくらい）かけたらできあがり。
全部混ぜて食べてください。