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春らしい簡単なケーキです。
春らしい簡単なケーキです。
無塩バター、砂糖を泡立て、卵、ふるいにかけた小麦粉、コーンスターチ、べーキングパウダーを加える。
オーブンペーパーを敷いた型に流し、杏のシロップ煮とアーモンドスライスを上に乗せる。
180度に温めたオーブンで30分焼く。
杏のシロップ煮のシロップを煮詰めてトロッとさせたものを、杏の上に塗ってツヤを出して出来あがり。
生クリームとミントの葉を添えて。
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