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美味しさトライアングル☆すり胡麻和え
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美味しさトライアングル☆すり胡麻和え-レシピのメイン写真

美味しさトライアングル☆すり胡麻和え

キョク
キョク @miyumedesu

ヘルシーこんにゃくと、女性に優しいさつま芋、ベータカロチンのにんじんを、これまたセサミンの胡麻で和えた黄金トリオです☆
このレシピの生い立ち
最近胡麻を使ったレシピに凝っていまして、作りました(^○^)♪

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美味しさトライアングル☆すり胡麻和え

キョク
キョク @miyumedesu

ヘルシーこんにゃくと、女性に優しいさつま芋、ベータカロチンのにんじんを、これまたセサミンの胡麻で和えた黄金トリオです☆
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最近胡麻を使ったレシピに凝っていまして、作りました(^○^)♪

ヘルシーこんにゃくと、女性に優しいさつま芋、ベータカロチンのにんじんを、これまたセサミンの胡麻で和えた黄金トリオです☆
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材料

4人分
  • さつま芋 200g
  • こんにゃく 2分の1枚
  • にんじん 100g
  • ○みりん 小1
  • ○すり胡麻 大4
  • ○白味噌 大3、5
  • ○砂糖 大2
  • ○酢 大2
  • ○酒 小1
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作り方

  1. 1

    野菜は短冊切りにする。こんにゃくも短冊切りにする。野菜はボウルに入れて水でアク抜きする。

  2. 2

    小鍋に野菜とこんにゃくを入れて、水入れて塩一つまみ入れて、茹でる。茹でたらザルに上げる。

    • 美味しさトライアングル☆すり胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    ○の材料をよく混ぜておき、茹で上がって水気をよく切った材料と軽く混ぜる。

    • 美味しさトライアングル☆すり胡麻和え作り方3写真

コツ・ポイント

茹で過ぎないようにお気をつけ下さいネ♪

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/02/09 10:23に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

さつま芋 にんじん こんにゃく 酒 白みそ

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