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我が家の味☆お雑煮
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我が家の味☆お雑煮-レシピのメイン写真

我が家の味☆お雑煮

めこた
めこた @cook_40025043

結婚して教わった主人のお家のお雑煮。鶏のいいだしがでておいしくてすぐに好きになりました。

結婚して教わった主人のお家のお雑煮。鶏のいいだしがでておいしくてすぐに好きになりました。

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我が家の味☆お雑煮

めこた
めこた @cook_40025043

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉(一口大)
  • 大根
  • 人参
  • しいたけ
  • みつば
  • なると
  • しょうゆ
  • 酒
  • みりん
  • 顆粒だし
  • もち
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に鶏肉をいれ火がとおったら、短冊切りにした大根、人参、細切りのしいたけをいれる。

  2. 2

    酒、みりん、しょうゆを入れて味を整える。砂糖や塩を加えても良い。

  3. 3

    なるとを入れて野菜に火がとおったら、トースターで焼いたおもちも入れる。
    おわんによそってみつばをのせてできあがり。

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めこた
めこた @cook_40025043
2005/01/12 13:09に公開
2才の息子のためキッチンに立つ毎日です☆
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このレシピのキーワード

雑煮 大根 みつば しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒 お餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410517
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