ズッキーニの＊ピクルス＊

Name: ズッキーニの＊ピクルス＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 半〜１本; 赤唐辛子 １〜２本; にんにく １片; ＊酢 １００ml; ＊水 １００ml; ＊砂糖 ４０g〜; ＊塩 ひとつまみ; ローリエ １枚

ズッキーニ、余ってしまったら　とりあえずピクルスに♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニがあまってしまったので、とりあえずピクルスにして保存してみました。食べてみたら美味しかったので、翌日１本買い足しました。夜中に冷蔵庫あけてこっそり食べちゃうんです♪

材料

赤唐辛子２本つかうと唐すぎるかも。種をいれると余計辛くなっちゃうので注意。
（追記：数ヶ月保存できます）

woochee @cook_40021688

2006/08/16 02:59に公開

ひとり暮らし用の簡単なお料理しか作れません（＞＜）少しずつ覚えていこうかと思いますが、あいにく物覚えもわるく、どこかに書き留めておこうと、サイト活用をはじめました。

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