ジャガイモは皮を剥き適当な大草にきり面取りしておく。人参、タマネギは適当に切る。

鍋に油を入れてジャガイモ以外を炒める、☆印をすべて入れ、煮る。しばらく煮たらジャガイモも加えてよく煮る。