周りにはゴマをまぶし付けて、ちょっとエスニックな味付けの肉団子です。
このレシピの生い立ち
この肉団子にクルミを入れたらおいしいかも・・・と、ふと思って作ってみたら・・これがとてもおいしかった・・というのが始まりです。