豚ももロース肉（たまたま安かった為豚バラ等でもOK）に塩コショウ・味の素で軽く下味をつける。

玉ねぎ・ピーマンを細切りし、フライパンでごま油で炒め塩コショウ・味の素でととのえる。炒めたらバットなどに移しておく。

そのままのフライパンで豚肉を両面焼く。焼けたところでにんにく・しょうゆ・オイスターソース・はちみつ・コチュジャンを混ぜたソースを加えてからませる。

お皿のしたに2の炒めた野菜をしいて、その上に3の豚にくを乗せる。