材料2つ!!つめた~いトマト

ビューティーぽて
ビューティーぽて @cook_40024021

暑い日には、つめた~くひやして食べると、おいし~~♪
このレシピの生い立ち
夏にトマトの冷たいおでんがあると聞いたことがあったので・・・。

材料2つ!!つめた~いトマト

暑い日には、つめた~くひやして食べると、おいし~~♪
このレシピの生い立ち
夏にトマトの冷たいおでんがあると聞いたことがあったので・・・。

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材料

2人分
  1. とまと 2個
  2. めんつゆ 水で薄めてトマトが漬かる位

作り方

  1. 1

    トマトを湯むきする。

  2. 2

    めんつゆを水で薄めて(そうめんを食べる時の濃さ位)容器に移し、トマトを浸す。

  3. 3

    2~3時間冷蔵庫で漬け込んで完成♪

コツ・ポイント

ビニール袋を使って漬け込むと、漬け込みたれが少ない量ですみます。

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ビューティーぽて
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食いしん坊夫婦のためそして食いしん坊息子のためのやりくりレシピです♪普段おうちにあるもので、なるべく野菜がたくさん摂取できて、おいしく健康的でかなり経済的なレシピを開発します!!
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