簡単手抜き水羊羹

簡単手抜き水羊羹-レシピのメイン写真

簡単手抜き水羊羹

tobikko @cook_40025270

冷た～く冷やしてお召し上がり下さいませ☆
このレシピの生い立ち
ayaさんのレシピを参考に作った餡子が余ってしまったので、水羊羹もどきを作ってみました。

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材料

餡子(こしあん） 200g
寒天 4g
水 1カップ(200ml）

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作り方

1

棒寒天を30分ほど水に戻し、手で細かくちぎっておく。
2

材料を鍋に入れ、寒天が溶けるまでかき混ぜる。四角い容器に入れ、1時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

棒寒天ではなく粉寒天でもOKです。

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tobikko @cook_40025270

2006/08/29 10:28に公開

2005～2007年秋までシンガポールで暮らし、その後、夫のお仕事で日本に在住。今年で結婚16年目の大の犬好きな主婦。趣味：旅行、スキー、ゴルフ、フラワーアレンジメント。整理整頓・掃除好き。好きな寿司のねた：うに、とびっこ!

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このレシピのキーワード

羊羹こしあんかんてんあずきあん

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