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もちもち☆おから豆乳蒸しパン
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もちもち☆おから豆乳蒸しパン-レシピのメイン写真

もちもち☆おから豆乳蒸しパン

そらこ.
そらこ. @cook_40025904

もちもちの食感がついクセになっちゃう美味しさ(*´∀`)
ノンオイルでサッパリですv
朝食やおやつにどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったお菓子が食べたくて、お菓子の本に載っていたものをアレンジしてみましたv

もちもちの食感がついクセになっちゃう美味しさ(*´∀`)
ノンオイルでサッパリですv
朝食やおやつにどうぞ～♪
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もちもち☆おから豆乳蒸しパン

そらこ.
そらこ. @cook_40025904

もちもちの食感がついクセになっちゃう美味しさ(*´∀`)
ノンオイルでサッパリですv
朝食やおやつにどうぞ～♪
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おからを使ったお菓子が食べたくて、お菓子の本に載っていたものをアレンジしてみましたv

もちもちの食感がついクセになっちゃう美味しさ(*´∀`)
ノンオイルでサッパリですv
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材料

マフィンカップ5個分
  • おから 100g
  • 豆乳 150㏄
  • 卵 1個
  • 全粒粉(又は薄力粉) 100g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 10g
  • コーン 80g
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作り方

  1. 1

    豆乳･卵･砂糖をボールに入れて混ぜ合わせます。

    • もちもち☆おから豆乳蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    全粒粉(薄力粉)とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜ合わせます。

    • もちもち☆おから豆乳蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    おからをレンジで2-3分、軽くあたため混ぜ合わせます。

    • もちもち☆おから豆乳蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    コーンを混ぜます。

    • もちもち☆おから豆乳蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    マフィンカップに分けて15分程蒸します。

    • もちもち☆おから豆乳蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    竹串などを刺してみて、何もついてこなければ出来上がりですv

    • もちもち☆おから豆乳蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

具はかぼちゃやあずきに変えても美味しかったです。
もちろんプレーンでも美味しいですよ♪
冷めても美味しくいただけますv

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そらこ.
そらこ. @cook_40025904
2006/08/24 14:00に公開
ジャ○コの食品レジで働くレジ打ち大好きな主婦見習い。お料理が大好きですっp(*＞▽＜)q彼においしいって言ってもらえるよう毎日みなさまの素敵レシピを勉強中～+最近はおから･豆乳･寒天ブーム♪
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