あずきのパウンドケーキ♪
anath @cook_40025390
和風のケーキが作りたくて作っちゃいました～☆ホットケーキミックスで作るから簡単！！
このレシピの生い立ち
あずきのお菓子が食べたくなったので
あずきのパウンドケーキ♪
和風のケーキが作りたくて作っちゃいました～☆ホットケーキミックスで作るから簡単！！
このレシピの生い立ち
あずきのお菓子が食べたくなったので
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは１８０℃で予熱しておく。
バターは室温にもどす。 - 2
室温に戻したバターをボールに入れ、泡だて器でよく混ぜ、クリーム状にする。砂糖を加えザラザラ感がなくなるまでよく混ぜる。
- 3
卵を溶き、少しずつ加えながら混ぜ、混ざったら牛乳を少しずつ加えさらに混ぜる。混ざったら、ゆであずきを加え混ぜる。
- 4
３にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
- 5
オーブンペーパーを敷いた型に５の生地を流し込み、１８０℃の予熱したオーブンで４０～４５分くらい焼く。竹串を刺して生地がつかなければできあがり！！
コツ・ポイント
甘めのケーキなので、甘くない方がいいかたは砂糖を入れなくてもいいですよ～ゆであずきが甘いので。
つくれぽ
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