薄力粉とベーキングパウダーを振るい合わせておく。
オーブンは１７０℃に温めておく。

マーガリンは常温にしてやわらかく練る。　砂糖を加えてよく混ぜる。

２に卵を割り入れ、分離しないように混ぜる。粉チーズも加えてよく混ぜる。レモン汁を加え、更にプロセスチーズを入れて混ぜる。

粉類を振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
生地ををアルミケースに流し、温めておいたオーブンで２５分ほど焼く。