作り方
- 1
材料ですよ。
- 2
ジャガイモを洗ってラップをして、電子レンジで加熱するよ。ジャガイモ100gにつき3分の目安だよ。300×3=答え 9分
- 3
玉ねぎをみじん切りにして
- 4
油大さじ1を入れて炒めてね。
- 5
さぁさぁ、そろそろ、ひき肉の出番だね。 ひき肉さん、おいでぇ ひき肉を入れて炒めるんだよ 塩、コショーをするよ
- 6
おからを入れて、炒めておいてね。
- 7
ジャガイモの皮をむいて、つぶしてね。
- 8
そこへ6を入れて、 塩、こしょう、
- 9
バター大さじ1をレンジで30秒加熱するよ。
- 10
卵1個、 バター大1、牛乳60㏄を入れて、
- 11
まぜまぜしてね。
- 12
コロッケの形にするよ。12個も出来ちゃった 。いろんな形を作ってもいいよ。楽しいでしょう・・・
- 13
卵2こ分、パン粉の順に衣を付けるよ。 この時、小麦粉は付けなくても大丈夫。
- 14
190~200度の高温で揚げてね。 火を使うから、気をつけるんだよ。中身が煮えてるんだから、衣に色がつけば 、もう、いいんだよ。
- 15
ほ~ら、
できたでしょう !
こんなにできちゃったぁ~
- 16
良くできたね。パチパチ ♪お口に合うかな。
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