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杏仁豆腐風
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杏仁豆腐風-レシピのメイン写真

杏仁豆腐風

ohashi
ohashi @cook_40025456

夏のデザートにピッタリ!
粉寒天を使うから、簡単だよ。
このレシピの生い立ち
夏ばての体にもやさしいデザートだよ。

夏のデザートにピッタリ!
粉寒天を使うから、簡単だよ。
このレシピの生い立ち
夏ばての体にもやさしいデザートだよ。

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杏仁豆腐風

ohashi
ohashi @cook_40025456

夏のデザートにピッタリ!
粉寒天を使うから、簡単だよ。
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夏ばての体にもやさしいデザートだよ。

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このレシピの生い立ち
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材料

数人分
  • 粉寒天 4g(2g×2g)
  • 100%オレンジジュース 350cc
  • 牛乳 350cc
  • 砂糖 小さじ4(小さじ2×2)
  • アーモンドエッセンス あったらでいいよ少々。
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作り方

  1. 1

    材料ですよ。

    • 杏仁豆腐風作り方1写真
  2. 2

    鍋に寒天1袋 2gを入れて   牛乳350cc、砂糖小2(6g)を入れて   泡を立てないように混ぜるんだよ。

    • 杏仁豆腐風作り方2写真
  3. 3

    弱火にかけて3分位煮るよ。   吹きこぼれないようにネ   火のそばを離れちゃ駄目だよ~ん 沸騰する寸前に火を止めるんだよ。   沸騰させるとブツブツが出来て美味しくないよ。  

  4. 4

    浅いお皿に入れる。
    アーモンドエッセンスを数滴ふりかける

      そのまま置いておくと固まるよ。
      寒天はおりこうだねぇ

    • 杏仁豆腐風作り方4写真
  5. 5

    同じようにオレンジかんも作ってね。

    • 杏仁豆腐風作り方5写真
  6. 6

    牛乳かんとオレンジかん、みかんの缶詰めをシロップも
      ボウルに入れて出来上がりだよ。

    ハイ、どうぞ!
    今日は、アロエの缶詰めも入れてみたよ。

    • 杏仁豆腐風作り方6写真
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ohashi
ohashi @cook_40025456
2006/08/15 12:07に公開
醤油1、みりん1、だし汁5で作った「だしつゆ」をいつも作ってるよ。「だしつゆ」があれば、煮物も簡単だよ♪
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このレシピのキーワード

杏仁豆腐 牛乳 アーモンド かんてん

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