作り方
- 1
豚ばら肉は、5mm幅位に切る。キムチも同じ位に刻んでおく。
- 2
鍋に中華スープを沸かし、豚ばら肉とキムチを入れて肉に火が通るまで茹でる。
- 3
火を止めて醤油を入れ、器についで小口切りにした長ネギを好きなだけのせて出来上がり。
コツ・ポイント
マロニーや春雨を入れて食べるスープにしてもおいしいと思います。
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