あじのマヨネーズ焼き
le Midi @cook_40021413
いつものあじも少し手を加えるだけで子供も大好きな洋風料理に変わりますよ。
このレシピの生い立ち
あじも臭みを気にしないでおいしく食べたいですね！
あじのマヨネーズ焼き
いつものあじも少し手を加えるだけで子供も大好きな洋風料理に変わりますよ。
このレシピの生い立ち
あじも臭みを気にしないでおいしく食べたいですね！
作り方
- 1
下処理をしたあじは塩を軽く振ってしばらくおき、水気をしっかりと取る
- 2
卵黄とマヨネーズは混ぜ合わせる
- 3
あじに小麦粉をまぶし天板にのせ１８０℃のオーブンで５分焼く
- 4
②を塗りさらに５～６分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
ゆでた枝豆をマヨネーズソースと一緒にのせると華やかです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
あじの甘酢マヨ焼き～チキン南蛮の味～ あじの甘酢マヨ焼き～チキン南蛮の味～
骨を気にせず安心してパクパク食べられる魚料理。チキン南蛮で使う甘酢だれとマヨネーズで味付けしました。お弁当にもどうぞ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412253
