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大根の甘酢漬け
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大根の甘酢漬け-レシピのメイン写真

大根の甘酢漬け

チェディ
チェディ @cook_40020967

お家で簡単に美味しくできます。
このレシピの生い立ち
オリジナルは柚子漬けでしたが、ナシでもOKでした。

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このレシピの生い立ち
オリジナルは柚子漬けでしたが、ナシでもOKでした。

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大根の甘酢漬け

チェディ
チェディ @cook_40020967

お家で簡単に美味しくできます。
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オリジナルは柚子漬けでしたが、ナシでもOKでした。

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材料

作りやすい分量
  • 大根 中1本
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 80グラム
  • 塩 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて、2等分に切って縦に半分に切る。

  2. 2

    調味料全部をビニール袋に入れ、そこに1の大根を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫に1~2日おいたら食べごろ。

  4. 4

    柚子の千切りや、鷹の爪を入れると一味違った味を楽しめます。

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チェディ
チェディ @cook_40020967
2005/03/09 07:03に公開
只今育児中のママです。お菓子やパンを作るのが大好き!あの焼けたときの匂いがたまらない。料理も結構するんですよ。
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このレシピのキーワード

大根

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